来源标题：教授发明不醉酒 “不醉酒”指的是“不醉驾”将乙醇变成凝胶
教授发明不醉酒 “不醉酒”指的是“不醉驾”将乙醇变成凝胶 网络图
妻子担心他“遗臭万年”
王利华参加了几次聚会后，引来了同学的“好奇”，纷纷觉得这种固体汽水酒有意思。也有同学提了新“建议”——汽水酒喝着没啥意思，能不能造出固体的白酒随身带着？
经过几年断断续续的研究，他制作出了可以还原到50度左右的高度酒。总是提出新“建议”的同学又出现了，他这回的疑问是：“既要喝酒，又要开车，这个问题能不能解决？”
随后，王利华就又研究出了“不醉酒”和“家醉酒”，用来解决“喝酒要开车”的问题。
在近日的老师聚会上，他还专门将自己的“不醉酒”拿到了酒桌上，一瓶500毫升的高度酒很快就被“品尝”完了。
另外一种“家醉酒”则引起了王利华妻子的担忧：由于是那种回到家才会有“醉酒”感觉的酒，那些喝酒后容易“耍酒疯”的人，伤害的可能就是自己最亲近的家人。“本来想着‘流芳百世’，别到时候再因此‘遗臭万年’。”
他不得不向妻子解释说，实际上就算是“家醉酒”也已经大大降低了酒精在血液中的浓度，减轻对身体的负担。
对话
“不醉酒”指的是“不醉驾”
广州日报：发明“不醉酒”初衷是什么？
王利华：好多朋友告诉我，他们平时不但要喝酒，还要开车，应酬不断。这是很麻烦的问题，中国的酒文化就是：既然上了酒桌，就一定要端酒杯喝酒的。我实际上就是提供了另外一个选择，让这些喝酒又开车的人不会去坐牢。并不是像网上说的，为了躲避交警仪器的检查。